Questo evento che si svolge tra le strade enogastronomiche di Parma e di Piacenza, in particolare sulla strada del prosciutto di Parma e sulla strada dei colli piacentini e sulla strada il fungo porcino.

A borgo taro inizia questa rassegna con la sua presentazione che coinvolgerà i mesi di maggio e giugno la valorizzazione del vino Malvasia abbinato ai piatti tipici del territorio, in particolar modo nei mesi di maggio giugno.

Con questo obiettivo si vuol far conoscere pubblicizzare il nostro territorio, la nostra ristorazione, i nostri agriturismi le e nostre trattorie e dar loro l’opportunità di avere qualche cliente in più.