Paolo Tegoni è un uomo che si è dedicato alla cultura dell’enogastronomia e che circa 2 anni fa si è deciso a scrivere un libro dedicato alle malvasie del mediterraneo, partendo da quelle di Parma e Piacenza. Ha portato a decisone un sogno che aveva […]

A Collecchio il 15 aprile 2023 al Museo Ettore Guatelli di Ozzano Taro è avvenuta la presentazione del libro “Malvasia. Un diario mediterraneo” di Paolo Tegoni, enogastronomo, sommelier e amante dei viaggi , con fotografie di Francesco Zoppi e illustrazioni di Lucia Catellani. Moderatrice dell’incontro […]