Lo scorso 21 novembre si è celebrata in tutta Italia la Giornata nazionale degli Alberi. L’iniziativa, istituita nel 2011 dal Ministero per l’Ambiente, viene celebrata ogni anno per promuovere le politiche di riduzione delle emissioni, la protezione del suolo, il miglioramento della qualità dell’aria, […]

Conoscete l’Outdoor Education? Oggi voglio raccontarvi un progetto molto attuale che coinvolge i bambini della scuola per l’infanzia di Bardi. L’Outdoor Education (OE) è un orientamento pedagogico recente, volto a favorire le esperienze in presa diretta con l’ambiente: dal bisogno naturale nell’infanzia di esplorare e […]

Non giudicate e non vi sbaglierete mai – Jean Jacques Rousseau   Nell’ episodio 2 ho voluto raccontare una storia di pregiudizio, un preconcetto che vince sulle papille gustative. Oggi vi racconto un episodio di segno opposto, accaduto nella valle meno vegana del mondo, dove […]

“Spesso, nel giudicare una cosa, ci lasciamo trascinare più dall’opinione che non dalla vera sostanza della cosa stessa” Seneca   L’invito ci giunse quasi all’ultimo momento, gradito e inaspettato. Eravamo, allora, membri di un’associazione di piccoli produttori agricoli della zona e alcuni di noi ebbero […]

In una fredda giornata di Marzo di quasi dieci anni fa, stavamo accompagnando le nostre famiglie a vedere, per la prima volta, la casa che avevamo comperato fuori Bardi, per realizzare il nostro progetto di un agriturismo vegano*. Le strade, piene di neve, avevano rallentato […]