Avis, ragazzi e cucina Barilla, un connubio vincente per crescere sani con l’alimentazione giusta, pronti a donare il meglio di se agli altri.
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Con questo spirito si è svolta presso la Sede Avis di Borgotaro un incontro tra i ragazzi delle medie del paese e quelli di Albareto con un cuoco d’eccezione, Andrea Fanziraghi, della ricerca e sviluppo della Barilla.
Due turni per soddisfare i cento alunni del plesso scolastico, e poi via a cucinare con i preziosi suggerimenti dello Chef.
I piccoli cuochi hanno preparato penne al pesto e un budino. Quest’ultimo, fatto con cuor di pane, zucchero, burro, uova, vanillina, latte, panna, e uvetta. Tutti di prima qualità. 15 minuti per la preparazione. E poi in forno per l’assaggio finale.
