Cà d’Alfieri località Predario, – 9 Luglio 2022
All’Agriturismo Cà d’ Alfieri di Bardi si è svolta sabato scorso la prima edizione della serata dedicata al basilico realizzata nell’ambito del progetto
“pesto: tecniche di difesa innovative per la filiera del basilico da industria eco sostenibile”, di cui l’agriturismo di Ca d’Alfieri è partner attivo.
A presentare l’agronomo Sandro Cornali tecnico sperimentale dell’azienda Stuard, Maurizio Bovi dell’agriturismo.
Per il menu della “serata basilico” Luisa Sgarbossa sempre dell’agriturismo di Cà d’Alfieri.
L’iniziativa è stata realizzata nel contesto del Programma regionale di sviluppo rurale.
Dopo le serate aglione e basilico, sabato 16 Luglio è in programma la serata “peperoncino” fatta non solo di prelibate pietanze, ma anche di arte e sfide con l’afrodisiaca bacca.
Morena Canali
TG Parmense
